Comme chaque année, le célèbre guide gastronomique Gault & Millau récompense les meilleurs chefs de Normandie. La cérémonie a eu lieu ce lundi 25 septembre au Grand-Quevilly, près de Rouen. 11 prix différents ont été décernés. Notre équipe était présente pour accompagner les organisateurs dans la réalisation technique de l'événement. Le grand gagnant de ce cru 2023 s'appelle Arnaud Viel du restaurant La Renaissance, basé à Argentan dans l'Orne. C'est lui qui a reçu le prix le plus prestigieux de cette cérémonie : le "Gault & Millau d'Or". L'Ornais n'en est pas à sa première récompense, lui qui est étoilé Michelin depuis 2016. Le guide récompense donc l'expérience, alors que le chef œuvre en cuisine du restaurant "La Renaissance" depuis 27 ans. Avec son épouse Cécilia en salle, Arnaud Viel s'octroie ainsi l'une des meilleures notes du Gault & Millau avec 15,5/20 et 3 toques.

À l’occasion du Gala Veolia – Ipodec Normandie, notre équipe a réalisé l'évènement officiel de cette soirée d’exception. Portée par les performances de Grégory Korchia, Yann Jamet, Amaury Gonzague, Pierre-Alain Delibéros et Romain Snap Alary, la soirée a offert un moment fort mêlant émotion, spectacle et convivialité. À travers ces images, nous avons souhaité mettre en lumière l’esprit du gala et la qualité de son organisation. Merci à Veolia et Ipodec Normandie pour leur confiance.

Nichée aux portes de Paris, La Terrasse FMR est un écrin éphémère où se mêlent musique, lumière et liberté. Ce lieu hybride, à la fois scène artistique, bar en plein air et refuge festif, s’installe chaque été pour faire vibrer les sens et les esprits. Sur plus de 900 m² d’espaces ouverts et végétalisés, la Terrasse FMR devient le théâtre de rencontres créatives, de DJ sets envoûtants, et d’expériences sensorielles inattendues. C’est un laboratoire de convivialité où l’on vient danser sous les étoiles, savourer une cuisine de rue généreuse, et redécouvrir l’été au rythme des sons, des rires et des conversations. Plus qu’un simple lieu, La Terrasse FMR est une respiration, une bulle suspendue entre nature urbaine et culture underground, où chaque événement devient un moment à part, vibrant et éphémère.