Comme chaque année, le célèbre guide gastronomique Gault & Millau récompense les meilleurs chefs de Normandie. La cérémonie a eu lieu ce lundi 25 septembre au Grand-Quevilly, près de Rouen. 11 prix différents ont été décernés. Notre équipe était présente pour accompagner les organisateurs dans la réalisation technique de l'événement. Le grand gagnant de ce cru 2023 s'appelle Arnaud Viel du restaurant La Renaissance, basé à Argentan dans l'Orne. C'est lui qui a reçu le prix le plus prestigieux de cette cérémonie : le "Gault & Millau d'Or". L'Ornais n'en est pas à sa première récompense, lui qui est étoilé Michelin depuis 2016. Le guide récompense donc l'expérience, alors que le chef œuvre en cuisine du restaurant "La Renaissance" depuis 27 ans. Avec son épouse Cécilia en salle, Arnaud Viel s'octroie ainsi l'une des meilleures notes du Gault & Millau avec 15,5/20 et 3 toques.

Découvrez en images notre journée spéciale à l'Hippodrome Victor Lebrun à Bernay, où collaborateurs et partenaires se sont réunis pour une expérience enrichissante et conviviale. Voici un aperçu des moments forts de l'événement :   Arrivée et Transport Deux cars ont transporté nos participants depuis Rouen et Caen, assurant un trajet confortable et ponctuel. Les autres participants ont opté pour le covoiturage avec les véhicules de service, profitant d'un grand parking sur place pour une arrivée en toute simplicité.   Matinée d'Ateliers (dès 9h30) Chantiers DSOE et Axe Sud Rouen : Présentation des avancées, des défis rencontrés et des solutions innovantes mises en œuvre. Protocole de Gestion de Dépendances Vertes et Bleues : Discussion sur la promotion des continuités écologiques et la protection de la biodiversité. Fresque de la Biodiversité : Exploration des aspects systémiques de l'érosion de la biodiversité. B-NUM : Introduction au Bureau Numérique, offrant des services pratiques aux agents. CIGT : Découverte du travail des opérateurs de Rouen et Caen, et gestion en temps réel du trafic et des mesures d'exploitation. La Route et les Innovations : Exposition des recherches et innovations pour plus de sécurité et moins d'émissions de CO2. Le Matériel : Présentation d'un fourgon électrique et discussion sur l'intégration des véhicules électriques dans nos missions d'exploitation.   Déjeuner (12h30 - 13h30) Un moment de partage et de détente autour d'un déjeuner convivial.   Après-midi d'Activités Cohésion (jusqu'à 16h) Jeux d'Action : Lancer de hache, tir à l'arc, chamboule-tout, Molky. Jeux de Réflexion : Escape game collaboratif mettant à l'épreuve l'ingéniosité et la cohésion des équipes. Détente et Gourmandises : Crêpes et gaufres à volonté tout l'après-midi, sous les ramures des grands arbres de l'hippodrome. Cette journée a été l'occasion de renforcer les liens, de découvrir la diversité de nos missions et de célébrer notre engagement commun au service du public. Visionnez notre vidéo pour revivre ces moments forts et inspirants !

Le Grand National du trot (GNT) est une compétition hippique par étapes destinée aux trotteurs. Elle consiste en un « Tour de France » de la discipline attelée, permettant ainsi la mise en valeur des hippodromes régionaux. L'édition 2023 comporte quinze étapes et se déroule du mois de mars au mois de décembre. L'épreuve finale a lieu fin novembre ou début décembre sur l'hippodrome de Vincennes, principal site du trot en France, et est l'occasion de fêter les régions de France par des animations.