Nous avons eu l'honneur de couvrir l'inauguration du Haras des Marettes, le nouveau siège de la prestigieuse Soumillion International Poney Academy (SIPA), fondée par Christophe Soumillon, célèbre jockey. Notre prestation audiovisuelle a permis de capturer l’essence de cette soirée exceptionnelle à travers des photos et vidéos mettant en lumière la beauté du Haras, les valeurs portées par la SIPA, et les moments marquants de l'événement : des discours des fondateurs aux animations équestres, en passant par les instants de partage entre les invités. Grâce à ces images, cet événement restera gravé dans les mémoires et servira à promouvoir l’engagement de Christophe Soumillon et Sophie Thalmann en faveur de l’excellence et de la formation équestre pour les plus jeunes.  

Comme chaque année, le célèbre guide gastronomique Gault & Millau récompense les meilleurs chefs de Normandie. La cérémonie a eu lieu ce lundi 25 septembre au Grand-Quevilly, près de Rouen. 11 prix différents ont été décernés. Notre équipe était présente pour accompagner les organisateurs dans la réalisation technique de l'événement. Le grand gagnant de ce cru 2023 s'appelle Arnaud Viel du restaurant La Renaissance, basé à Argentan dans l'Orne. C'est lui qui a reçu le prix le plus prestigieux de cette cérémonie : le "Gault & Millau d'Or". L'Ornais n'en est pas à sa première récompense, lui qui est étoilé Michelin depuis 2016. Le guide récompense donc l'expérience, alors que le chef œuvre en cuisine du restaurant "La Renaissance" depuis 27 ans. Avec son épouse Cécilia en salle, Arnaud Viel s'octroie ainsi l'une des meilleures notes du Gault & Millau avec 15,5/20 et 3 toques.

Entouré de belles douves, alimentées par un petit cours d'eau, ce château paraît de trois époques. ll est très bien conservé et a été construit en partie au début du XVllème siècle. Une source d'eau vive descend en cascade pour arroser ses murs environnés de fossés larges et profonds. Un bois de sapins, plantés sur la pente de la colline semble lui former, au nord, un rideau toujours vert. Rien de plus imposant que les hautes avenues de tilleuls dont les longues murailles de verdure protègent la demeure seigneuriale...